La ville magique de fraises

0 0
La ville magique de fraises La ville magique de fraises - Crédit : goodluz/Fotolia
Pour changer du chocolat, voici un tiramisu aux fraises pour comme gâteau d'anniversaire ! Le tiramisu est ici mis en scène dans une grande coupe. Elle domine une multitude de jouets et permet ainsi d’imaginer une ville rêvée.


Temps de préparation : 25 mn        Temps de repos : 2 heures                Niveau de difficulté : *


USTENSILES
 
- Un fouet électrique


INGREDIENTS 

Le tiramisu :
- 2 blancs d’œuf

- 2 jaunes d’œuf

- 100 g de sucre glace

- 400 g de mascarpone

- 200 g de biscuits à la cuiller

- 3 cuillères à soupe de sirop de fraise dilué dans un verre d’eau

- 250 g de fraises


Finition :
- Des petits bonbons roses

- Une grande fraise


RECETTE

Réalisez votre tiramisu
1. Battez les blancs en neige bien ferme.

2. Dans un autre saladier fouettez les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

3. Incorporez-y le mascarpone, puis les blancs en neige.

4. Coupez les fraises en tranches assez fines et tapissez-en la coupe. Recouvrez d’une couche de biscuits que vous arrosez du sirop à l’eau. Recouvrez d’une belle couche de crème au mascarpone. Continuez à superposer les couches pour finir avec la crème.

5. Réfrigérez quelques heures.


Au moment de servir :
6.Décorez le tiramisu avec les bonbons et une grosse fraise.


Fille ou garçon ?
Les deux ! Animaux, cubes de construction, petits drapeaux ou bougies sont à choisir selon les passions de l’enfant.

 


Recette élaborée par Laura Annaert.


Vous avez aimé ? Dites-le en commentaire !

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Commentaires 0 Partager 0

autres sujets dans Anniversaire et fêtes

Chantez « Joyeux anniversaire » dans toutes les langues !
Par Graine de Curieux Chantez « Joyeux anniversaire » dans toutes les langues !
Organiser un anniversaire pour les 7-12 ans
Par Graine de Curieux Organiser un anniversaire pour les 7-12 ans
Organiser un anniversaire pour les 3-6 ans
Par Graine de Curieux Organiser un anniversaire pour les 3-6 ans
Organiser un anniversaire pour des enfants d'1 ou 2 ans
Par Graine de Curieux Organiser un anniversaire pour des enfants d'1 ou 2 ans
Fêter l'anniversaire des enfants à l'école, oui, mais autrement !
Par Isabelle H., Professeur des écoles Fêter l'anniversaire des enfants à l'école, oui, mais autrement !

à lire aussi

Par Bubblemag
Invitation Anniversaire façon cocotte
Invitation Anniversaire façon cocotte
Par Isabelle H., Professeur des écoles
Fêter l'anniversaire des enfants à l'école, oui, mais autrement !
Fêter l'anniversaire des enfants à l'école, oui, mais autrement !
Par Graine de Curieux
La recette de brochettes de bonbons
La recette de brochettes de bonbons
Par ÏDKIDS
Les conseils d’une pro pour un anniversaire créatif
Les conseils d’une pro pour un anniversaire créatif
Par Bubblemag
Parcours en trottinette
Parcours en trottinette
Laissez votre commentaire