Alimentation de bébé : les féculents

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Alimentation de bébé : les féculents Bébé mange une purée de pâtes
Pomme de terre, riz, pâtes, blé ou semoule, quand introduire les féculents dans l’alimentation de votre bébé ? Et en quelle quantité en proposer ? Le point avec Marie-Annick Le Bars, cadre diététicienne Unité Transversale de Nutrition hôpital d’enfant Armand Trousseau (APHP).

 

Vers 6 mois, commencez par introduire la pomme de terre (par quart puis par moitié) que vous mélangerez avec la purée de légumes. Elle doit être cuite à l’eau peu salée et mixée de manière lisse.

Vous pouvez également proposer les féculents sous forme de riz, pâtes, blé ou semoule mixés et mélangés aux purées de légumes.

 

Vers 9 mois, votre enfant mange 50 grammes de féculents environ par jour. Vous pouvez essayer de lui donner sous forme de petits morceaux ou en mixant moins longtemps.

 
 
A 12 mois, l’enfant mange 75 à 100 grammes de féculents soit deux pommes de terre moyennes (de la taille d’un œuf) ou bien 3 cuillères à soupe (mesurées après cuisson) de pâtes, riz, semoule, blé. Cette quantité peut être donnée à un repas ou répartis entre lemidi et le soir.

 

Propos recueillis par Marjoliemaman.

 

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