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Petit déjeuner : le rituel du matin de votre enfant !

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Petit déjeuner : le rituel du matin de votre enfant ! Petit déjeuner : le rituel du matin de votre enfant ! - Crédit : jolopes/Fotolia

Plus qu'un geste du matin, le petit déjeuner doit être entrepris comme un vrai rituel pour votre enfant, et ce dès le plus jeune âge. Perrine Maison, Diététicienne-Nutritionniste vous donne ses conseils afin de faciliter et diversifier ce moment.

L’importance du petit déjeuner
Pour les enfants, le petit déjeuner est un repas essentiel. Il est important pour leur croissance, et leur donnera de bonnes habitudes alimentaires. Il favorise la concentration en classe, en limitant le grignotage ou la collation de 10 heures.

Qu’est-ce qu’un petit déjeuner équilibré ?
Un petit déjeuner équilibré se compose :
- de céréales (pain, biscottes, céréales) pour les glucides qui donnent de l’énergie pour tenir toute la matinée
- d'un produit laitier (lait, yaourt, fromage) pour le calcium des os et des dents
- d'un fruit ou d’un jus de fruit 100 % pur jus ou d'une compote sans sucre ajouté pour les fibres, vitamines et minéraux
- d’un peu de matière grasse (beurre, margarine)
- d’un peu de produits sucrés pour varier les plaisirs mais sans excès (confiture, miel, chocolat)

Quelques menus

Lait chocolaté

Pain beurré et confiture de fraise

Kiwis

Muesli (céréales non sucrées)

Lait

Orange

Crêpe à la confiture

Yaourt nature

Jus d’ananas


Quelques idées pour varier le petit déjeuner
- Préparez une salade de fruits frais (On peut la préparer la veille)
- Pensez au fromage blanc. On peut le mélanger avec de la compote, avec des fruits coupés
- Cuisinez la veille un gâteau (gâteau au yaourt par exemple)
- Pensez au riz au lait, les enfants adorent !
- Et puis pour les matins moins pressés comme par exemple le weekend, faites des crêpes !


Et si votre enfant n'a pas faim ?
Donnez-lui un grand verre de jus de fruit ou d'eau dès son réveil. Cela stimule l'appétit ! Juste le temps de se préparer et de s'habiller et vous pouvez lui proposer de prendre son petit déjeuner.
Essayez de prendre votre petit-déjeuner avec vos enfants, c'est sympa et n'oubliez pas que pour vous aussi, un repas équilibré c'est important !

Pour en savoir plus :
Vous manquez encore d'imagination à l'heure du petit-déj ? Découvrez ce que mangent les enfants le matin à travers le monde.



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