Listériose et grossesse : on fait attention !

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Listériose et grossesse : on fait attention ! - Crédit : Anatoly Tiplyashin/Fotolia

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3 Commentaires
28/02/2017 10:52
Merci pour votre article sur la listériose et la grossesse, j'y ai trouvé de nombreuses réponses à mes questions. Le côté abstrait de cette maladie est difficile à contrer lorsque l'on ne possède pas toute les informations. Désormais, je sais que ce qui est en cause n'est pas la simple hygiène du réfrigérateur. Je fais maintenant attention à transporter mes denrées alimentaires dans un sac isotherme, afin de ne jamais briser la chaîne du froid, et je veille à consommer de la viande à la fois très fraîche et bien cuite.
06/03/2017 17:28
Les risques que court une femme enceinte en attrapant la listériose sont suffisamment alarmants pour que chacune fasse son possible pour éviter de contracter cette maladie. Grâce à votre article sur la listériose chez la femme enceinte, j'ai bien mis en perspective les risques avec les manières de se prémunir contre la bactérie. Je vous remercie d'avoir détaillé la manière de s'assurer de la destruction de la bactérie par une cuisson pendant 30 minutes à seulement 60 degrés. A part le fromage, c'est une bactérie assez facile à détruire, me voilà rassurée. Je reprendrai ma consommation de fromage après mon accouchement
15/03/2017 10:20
Merci pour votre mise en garde contre la listériose pour la femme enceinte. On entend tellement de mises en garde qu'il devient difficile de savoir ce qui est réellement dangereux et ce qui ne l'est pas. Le fait que le nombre de femmes qui contractent la listériose chaque année soit très faible est particulièrement rassurant. C'est en prenant des précautions que nous parviendrons à faire baisser ce nombre ou, pour le moins, à le conserver sans qu'il n'augmente. Lavage et cuisson des aliments ont attiré mon attention et je suis à présent très minutieuse dans ma réparation des repas. J'ai informé mon conjoint qui prend ces consignes très au sérieux.

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