La recette du gâteau marbré en forme de dinosaure

La recette du gâteau marbré en forme de dinosaure
Le gâteau marbré en forme de dinosaure - Crédit : alexandrum01/Fotolia

Un gros dinosaure pour garder le trésor des pirates ! Voici la recette de gâteau d’anniversaire que te propose Coralie. Un gâteau dinosaure rigolo que tu peux faire avec tes parents ! 

Il faut 2 gâteaux ronds pour former le dinosaure.

Ingrédients
Pour le gâteau (à doubler donc) :
- 125 g beurre
- 180 g sucre
- 250 g farine
- 6 c. à soupe de lait
- 3 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 c. à soupe de cacao en poudre

 
Ingrédients et ustensiles
- Deux moules à manqué
- Du papier aluminium
- Du Nutella ou de la confiture
- Du sucre glace
- Du blanc d'oeuf
- Du jus de citron

Pour la décoration :
- Des bonbons de toutes sortes, gélifiés…
- Des pièces en chocolat
- Des chamallows
- De la pâte à sucre (verte, marron, blanche, rouge, noir, orange)

Réalisez le gâteau dinosaure
1. Préchauffe le four à 180° (chaleur tournante pour cuire les deux gâteaux en même temps)(demande de l'aide à tes parents).
2. Fouette le beurre ramolli avec le sucre.
3. Ajoute les jaunes d'œufs, puis le lait, la farine avec la levure, en mélangeant bien à chaque étape.
4. Bats les blancs en neige (demande de l'aide à tes parents) et ajoute-les délicatement.
5. Sépare la pâte en deux. Intégre le sucre vanillé à une moitié et le cacao dans l'autre.
6. Répartis dans le moule à manqué (beurré fariné si il n'est pas en silicone) en alternant les couleurs.
7. Cuits à 180 °C, 30 à 40 mn (surveiller la fin de cuisson) (demande de l'aide à tes parents).
8. Une fois les gâteaux démoulés et refroidis, découpe les gâteaux pour réaliser la forme de base du dinosaure (tête, nez, cou, dos, queue, patte arrière).
9. Une fois les morceaux disposés sur une grande plaque de service (plaque de four avec papier alu), badigeonne de Nutella ou de confiture.

Réaliser la décoration
1. Etale la pâte à sucre verte, puis dépose-la sur la tête. Idem pour la pâte à sucre marron dépose-la sur le corps, la queue et la patte.
2. Avec un reste de vert, modele les sourcils, les narines et les oreilles du dinosaure.
3. Avec la pâte blanche, modele les dents, les griffes de la patte arrière et les grands yeux du dinosaure.
4. Avec la pâte rouge : fais deux ronds pour les narines, deux triangles pour l'intérieur des oreilles et la langue du reptile.

5. Avec la pâte noir : fais les deux yeux.

6. Avec la pâte orange : fais des triangles qui seront les écailles de votre dinosaure sans oublier l'extrémité de sa queue.

7. Tous ces détails sont collés sur la peau du dino avec du glaçage (sucre glace avec un tout petit peu de blanc d'œuf et de jus de citron).

8. Appuie le temps que la prise se fasse (c'est rapide).

9. Ensuite, l'animal est décoré à l'aide de bonbons coupés en deux et collés au glaçage, en alternant les couleurs le long du corps.

10. Les flammes sont des bonbons gélifiés rouges et jaunes.

 

11. Crée le coffre au trésor à l'aide de chamallows sur le plateau en construisant un puit qu'il faut remplir de pièces d'or... en chocolat !
Et voilà le dinosaure gardien du trésor des pirates !



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